杭州小吃遍布全城，尤其在河坊街、南宋御街、清河坊等地。推荐试试东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等地道美食。夜市也是品尝小吃的好去处。
杭州，作为浙江省的省会城市，不仅以其美丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客，更以独特的地方小吃闻名遐迩，如果你是一位美食爱好者，想要在杭州品尝地道的小吃，以下是一些不容错过的地方和小吃推荐：
河坊街
地理位置：位于杭州市中心，靠近西湖，是一条历史悠久的老街。
特色小吃：在这里你可以品尝到各种杭州传统小吃，如虾爆鳝面、东坡肉、宋嫂鱼羹等。
清河坊街
地理位置：同样位于市中心，与河坊街相邻。
特色小吃：清河坊街上有许多老字号小吃店，其中吴山烧饼、猫耳朵、糖火烧等都值得一试。
南宋御街
地理位置：位于杭州市区的北部，是一条充满古色古香的商业街。
特色小吃：这里有很多小吃店和夜市摊位，可以品尝到炸酱面、烤冷面、臭豆腐等地道小吃。
武林夜市
地理位置：位于杭州市区的西部，是一个热闹的夜间市场。
特色小吃：夜市中有许多小吃摊贩，提供各式各样的小吃，如烤串、炒粉干、甜品等。
信义坊
地理位置：位于杭州市中心的西北部，是一个集购物、餐饮于一体的商业区。
特色小吃：这里有多家知名的小吃店，可以尝试如小笼包、生煎、锅贴等上海及江浙地区的特色小吃。
杭州小吃推荐
1、西湖醋鱼：以鲜活草鱼为主料，加上醋和糖的调味，味道酸甜适中，非常受欢迎。
2、龙井虾仁：选用龙井茶和新鲜虾仁烹制而成，茶香四溢，虾仁鲜嫩。
3、叫化鸡：采用泥巴封烤的做法，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
4、东坡肉：以五花肉为原料，肥而不腻，入口即化。
5、知味观小笼包：皮薄馅多，汤汁鲜美，是杭州非常有名的小吃之一。
6、猫耳朵：是一种形状像猫耳朵的小麵食，通常搭配肉燥或者汤食用。
7、糖火烧：一种甜味的传统点心，外皮酥脆，内馅软糯甜美。
8、吴山烧饼：表皮金黄酥脆，内含多种馅料，是杭州的传统名点。
注意事项
营业时间：不同的小吃街和店铺有不同的营业时间，建议提前查看或咨询以确保不会错过。
卫生情况：尽量选择卫生条件好的店铺或摊位，避免食物安全问题。
人流密集：部分热门小吃街或夜市可能会非常拥挤，注意保管好个人财物。
尝试新口味：杭州的小吃种类繁多，不妨大胆尝试一些新的口味，可能会有意想不到的惊喜。
杭州的小吃不仅种类繁多，而且各具特色，无论是在古老的街区还是现代的商业中心，都能找到令人垂涎欲滴的美味，在游览西湖的同时，不妨走进这些小吃街，体验一下杭州的地道风味，让味蕾也能享受一场旅行。
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