青岛海鲜加工可前往海鲜市场、餐馆或沿海码头。推荐地点如:海鲜第一街、栈桥附近、啤酒街,新鲜海产现场烹饪。
在青岛,您可以在多个地方购买到新鲜海鲜并得到加工服务,以下是一些建议的地点:
1、团岛农贸市场:这是青岛老字号的农贸市场,位于市南区,以新鲜和价格实惠的海鲜闻名,市场内有许多摊位出售各种海鲜,如立虾、蛤蜊、鱼类等,而且价格比其他市场便宜,您可以在这里购买海鲜后,选择门口的烧烤店进行加工。
2、沙子口国家中心渔港:位于青岛郊区,距离市区约15公里,这里的海鲜非常新鲜,因为每天都有渔船直接在码头或船上销售捕捞回来的海产品,您可以乘坐公交到达沙子口河东站下车,然后步行前往,这里有丰富的海产品选择,包括带鱼、老板鱼、鳗鳞鱼等。
3、南姜码头:位于崂山区沙子口街道南姜社区,这里的物产丰富,每天下午3、4点钟,渔船就会回港卸货,在这个时间段去码头,您可以购买到新鲜的本地海产品,如大牙鲆鱼、红头鱼、带鱼等。
4、啤酒屋:青岛的啤酒屋不仅提供啤酒,还提供海鲜加工服务,您可以在啤酒屋附近的市场购买海鲜,然后带到啤酒屋进行加工,加工费用通常比较合理,清蒸大约5~10元一份,可以混搭不同的海鲜一起蒸。
5、李村大集:有着百年历史的李村大集是青岛最大最出名的大集之一,这里的海鲜价格实惠,尤其是壳类小海鲜卖得快,大集位于青山路与重庆中路交叉口,尤其在农历初二、初七更是人气旺盛。
上述几个地方都是可以购买到新鲜海鲜的好去处,在购买时,建议您亲自挑选,以确保海鲜的新鲜度,加工费用和服务可能因店家而异,建议您事先询问清楚,在享受美食的同时,也请注意卫生和食品安全。