务川特产包括务川灰豆腐、务川银杏王酒、黔北黑猪、务川牛肉干、鹿茸、淫羊藿、蕨菜等。务川灰豆腐和务川银杏王酒是当地最具特色的美食。
务川自治县，位于中国贵州省遵义市东北部，是一个历史悠久、风景秀丽的地方，这里不仅自然景观迷人，而且拥有丰富的民族文化和特色物产，接下来，我们将一起探索务川的几大特产：
务川蜂蜜
务川的自然环境为蜜蜂提供了良好的采蜜条件，这里的蜂蜜以其纯正的质量和独特的口感受到消费者的喜爱，务川蜂蜜多采用传统的养殖方法，保证了蜂蜜的天然与健康。
苗家腊肉
苗家腊肉是务川的一大特色美食，它选用优质猪肉，结合苗族传统的腌制工艺，经过长时间熏烤而成，这种腊肉色泽红润，肉质紧实，香气扑鼻，是很多游客喜爱的旅游纪念品。
务川辣椒
贵州人爱吃辣，务川辣椒在当地餐桌上扮演着不可或缺的角色，这里的辣椒品种多样，既有适合做菜的鲜辣椒，也有用于制作辣椒酱的干辣椒，务川辣椒以其辣而不燥、香而不腻的特点而闻名。
土家织锦
务川的土家族以其精湛的织锦技艺而著称，土家织锦色彩鲜艳，图案丰富，具有很高的艺术价值和观赏价值，它不仅是日常生活中的用品，更是表达土家文化的重要载体。
草海茶油
务川草海地区出产的茶油因其品质上乘而远近驰名，这里的茶油取自野生茶树种子，通过冷压工艺榨取而成，保留了茶油的天然营养成分，是理想的健康食用油。
苗绣工艺品
苗绣是苗族人民传统的手工艺品，以其精美的手工和独特的民族风格受到人们的喜爱，务川的苗绣工艺品包括服饰、包袋、装饰品等，每一件都蕴含着深厚的民族文化内涵。
务川豆腐干
在务川，豆腐干是一种常见的小吃，它以当地优质的黄豆为原料，经过一系列传统工序制成，务川豆腐干口感独特，既可直接食用，也可作为烹饪的食材，深受当地人和游客的喜爱。
山野菜
务川的山区盛产各种野生蔬菜，这些山野菜无污染，营养丰富，是真正的绿色食品，当地的餐馆常常会有以山野菜为原料的特色菜肴，吸引了不少追求健康饮食的游客。
务川药材
由于地处山区，务川拥有丰富的中草药资源，这里的中药材种类繁多，包括天麻、黄连、党参等多个品种，对于需要采购道地药材的游客来说，务川是一个不错的选择。
苗家米酒
苗家米酒是务川的传统饮品，它以糯米为主要原料，通过苗族传统的发酵工艺酿制而成，这种米酒口感醇厚，回味悠长，是体验苗族文化的另一种方式。
务川不仅有美丽的自然风光和丰富的民族文化，还有众多值得品尝和购买的特产，无论是作为旅行纪念，还是日常消费，务川的特产都能给您带来不一样的体验。
微信扫一扫打赏
