黑井古镇,探秘千年盐文化。游览古法制盐遗址,品尝地道盐焗美食。漫步石板街巷,感受历史韵味。周边自然风光旖旎,是休闲度假好去处。
黑井古镇,位于云南省楚雄彝族自治州禄丰县,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古镇,这里自古以来就是产贡盐的地方,有着“明清社会活化石”之称,是中国历史文化名镇、云南十大魅力名镇之一,以下是关于黑井旅游的详细介绍:
一、景区概况
黑井古镇位于禄丰县城西北98公里的龙川江畔,距昆明200公里,距楚雄75公里,古镇依山傍江,环境清幽,宛如世外桃源,古镇内保存有较为完整的传统城镇格局,有21处文物保护单位,是禄丰县乃至楚雄州有名的文物大镇。
二、历史沿革
黑井的历史可以追溯到新石器时代晚期,当时就有少数民族的祖先在这块古老的土地上生息劳作,据《黑盐井志》记载,土人李阿召牧牛山间,一牛倍肥泽,后失牛,因迹之,至井处,牛舔地出盐,为纪念这头黑牛的功绩,遂称此地为“黑牛盐井”,后称“黑井”,自汉朝起,黑井开始开井煮盐,历经两千多年,形成了一个经济繁荣、多元文化发达的古镇,尤以明清时期最为繁荣,至今仍完整保存有明清时代的城镇格局。
三、主要景点
1、武家大院:典型的深宅大院,具有浓郁地方民族特色民居古宅,风格古朴、稳健,形式多样。
2、五马桥:把古镇分为东西两部分,古牌坊、古盐井、古石雕、古龙祠、古院、古寺、古街、古宅散布期间。
3、庆安堤:始建于明末,完工于清道光年间,至今仍发挥着防洪作用,护卫着黑井镇的安全。
4、诸天寺:位于古镇中心,是古镇的重要宗教场所。
5、飞来寺:位于古镇附近的山上,是一个登山礼佛的好去处。
6、真觉禅寺:位于古镇附近,是一个宁静的佛教圣地。
7、大龙祠:供奉着龙神,是古镇居民祈求风调雨顺的地方。
8、文庙:古代的学府,现在仍然保存完好。
9、节孝总坊:光绪皇帝钦赐修造的牌坊,表彰节孝之人。
10、武功将军墓:纪念历史上有功之臣的墓地。
四、美食推荐
1、盐焖鸡:黑井的特色美食之一,鸡肉鲜嫩爽口,味道独特。
2、灰豆腐:又叫“口袋豆腐”,外面的皮似油豆腐的质感,酥酥脆脆的,里面的豆腐嫩滑浆汁就流出来了。
3、烧肤:乍一看还以为是红烧肉,但其实不是,是将新鲜肉皮用水煮后放到油锅中炸起皮黄色,再与腌菜等作料一起煮制而成。
4、干巴:黑井的干巴比起云南别处的干巴好像更加令人回味无穷。
5、炒石榴花:所用的花朵是经过处理的石榴花,清香中略带一丝苦味。
6、荞饼:表面黑芝麻的是豆沙馅,表面白芝麻的是白糖花生馅。
五、购物推荐
1、彝族刺绣:街边铺台上卖的彝族刺绣工艺品都是彝族大姐一针一线自己缝出来的。
2、石榴、小枣:如果您8、9月份有时间去黑井古镇游玩,就有口福吃到买到黑井远近闻名的石榴和金丝小枣了。
3、豆豉:黑井干豆豉也是黑井人自己手工制作晾晒的。
4、梨醋:喜爱养生的朋友不要错过这个梨醋。
5、小锅盐、罐罐盐:在古盐坊可以体验自己动手制作小锅盐。
6、小灶酒:黑井当地自酿的特色酒。
六、交通指南
1、火车:从昆明或攀枝花乘坐火车至黑井站下车即可。
2、汽车:从楚雄客运站乘坐至黑井的汽车。
3、自驾:从昆明出发,经昆楚高速至楚雄西下高速,再转至牟定行至见到黑井古镇指示牌后右转到新桥镇,直行至妥安后沿路即到黑井;或者从昆明出发经昆楚高速至广通、旧庄口直接转上新通车的楚广高速,出广通收费站后沿黑井古镇标志牌需走35公里的省道即可到达黑井古镇。
七、旅游贴士
1、景区内不可搭帐篷宿营。
2、古镇游客中心可以自费雇请导游进行古镇景点的带领游览。
3、黑井古镇旅游旺季为寒暑假、周末、五一、十一,在这期间住宿价格涨幅较大。
4、黑井古镇依山傍水,龙川江涛急声响,若有失眠者住宿最好选择靠山的一面。
黑井古镇是一个充满历史韵味和文化底蕴的旅游胜地,无论是欣赏古建筑、品尝美食还是购买特产,都能让游客在这里留下深刻的印象。