塘栖古镇,水乡风情浓郁。游古街,品特色小吃;乘船赏景,感受江南韵味。访广济桥,探历史遗迹。夜幕降临,灯光璀璨,别有一番风味。
塘栖古镇,位于杭州市余杭区,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的江南水乡古镇,这里不仅有着丰富的历史遗迹和人文景观,还以其独特的自然风光和美食文化吸引着无数游客,以下是一份详细的塘栖旅游攻略:
1、景点介绍
广济桥:广济桥是京杭大运河上唯一的七孔石拱桥,始建于唐代,历经多次修缮,至今仍保存完好,桥长78.7米,面宽6.12米,顶宽5.2米,桥栏素面,桥栏饰有卷云抱鼓石,又有望柱六十四,上刻覆莲,中孔跨径15.69米,顶拱镌有“弘治二年”字样。
乾隆御碑:乾隆御碑位于水北街原杭州水利通判厅(添设府)内,至民国初,府址被毁,而碑尚存,由崇裕丝厂首任厂长卢锦江建卢宅内时,将碑砌入墙内,幸以保存下来。
郭璞井:郭璞井在广济桥南之西石塘,距桥堍10米,内由条石铺叠而成,井口覆有圆石,坊间传云郭璞某年路过塘栖,恰逢大旱,为拯饥救溺,他利用所学阴阳风水之理,探勘方位,遂选址于运河南岸东庑三郎祠庙前之空地,打通水井,连接地下水脉,水位竟高于塘河水位约6尺,井水甘醇,百姓感恩不已,故以郭璞井名之,永矢弗谖。
运河谷仓博物馆:运河谷仓博物馆集中展示了京杭大运河的概况、江南运河杭州段基本情况,讲述塘栖因运河而生、因运河而繁荣的历史变迁,展馆从广济桥基本情况、广济桥历史沿革及修缮、文化价值、科学构造、技术原理等方面详细介绍了京杭大运河上唯一一座七孔石拱桥。
余杭方志馆:余杭方志馆坐落于京杭大运河畔,塘栖镇水北街的西端,由两幢明清风格的二层旧宅构成,白墙青瓦,古色古香,环境清幽。
2、美食推荐
粢毛肉圆:相传,粢毛肉圆与乾隆皇帝有关,乾隆皇帝下江南见塘栖景物宜人,十分留恋,便下令在塘栖的西横头建乾隆行宫,每次下江南便在行宫内住上十天半月,一名汪姓厨师在为乾隆皇帝做佳肴时,错将做狮子头的肉圆掉到一箩湿糯米里面去了,厨师便将错就错,将所有肉圆全放进糯米里滚了一下,然后去蒸,这样一道全新的肉圆子诞生了,乾隆皇帝吃了连声称好。
塘栖细沙羊尾:塘栖细沙羊尾是一道甜食,因其外观形状似羊尾而得名,它以猪板油、豆沙为主要原料,经油炸之后外脆内糯,甜而不腻。
烂糊鳝丝:烂糊鳝丝以小黄鳝为主料,色香味俱全,端盆上桌时,由于刚刚浇上了热油,鳝丝的细沙羊尾还在滚烫,四周的火腿、葱、姜三丝,红的红,绿绿的绿,黄的黄,声色俱佳,使食客食欲大增。
塘栖熏鸭:塘栖熏鸭又名塘栖板鸭,其外观色泽红亮,味鲜肉嫩,有一种独特清香味,早在民国初期,便是余杭县的一大传统特产。
塘栖米塑:塘栖米塑又称粉塑,是用米磨成粉,蒸熟后用手工捏成,塘栖米塑五颜六色,种类繁多,其中以上梁元宝、定亲饭圆和立夏狗最为出名。
镬糍:镬糍是水乡独特别致的名点心,来客时加糖用干水冲泡,便成了一碗香喷喷的锅糍汤。
烘豆茶:烘豆茶是一种色、香、味齐全的解馋的茶,深受妇女们的喜爱。
3、住宿推荐
塘栖民宿:塘栖民宿提供舒适的住宿环境,让游客能够更好地体验当地的风土人情。
运河人家客栈:运河人家客栈位于古镇中心地带,交通便利,设施齐全。
塘栖庄园酒店:塘栖庄园酒店是一家高档酒店,提供优质的服务和舒适的住宿环境。
4、交通指南
自驾游:从杭州市区出发,沿着沪杭甬高速公路行驶至余杭出口下,再沿S104省道向西行驶即可到达塘栖古镇。
公共交通:乘坐地铁1号线至临平站下车,换乘公交K319路至塘栖站下车即可。
5、购物推荐
枇杷:塘栖枇杷以其皮薄汁多、味道鲜美而闻名于世,每年五月左右是塘栖枇杷成熟的季节。
丝绸制品:塘栖自古以来就是丝绸之乡,这里的丝绸制品质量上乘,款式多样。
糕点小吃:除了上述提到的特色美食外,还可以购买一些传统的糕点小吃作为伴手礼。
塘栖古镇是一个集历史文化、自然风光和美食于一体的旅游胜地,无论是漫步在古老的街道上感受历史的沉淀,还是品尝地道的美食体验当地的风土人情,都能让人流连忘返,希望这份攻略能为您的塘栖之旅提供帮助。