丽江美食有鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉、黄豆面等。还有腊排骨火锅、黑山羊火锅等特色火锅。
丽江，位于云南省西北部，是一个充满历史韵味和自然风光的城市，这里的美食同样丰富多样，融合了云南的风味和纳西族的特色，在丽江旅游时，不妨尝试一下这些地道的美食，让你的味蕾也能领略到这座城市的魅力。
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江的一道特色小吃，以鸡肉、豆芽、凉粉为主要食材，口感爽滑，味道鲜美，鸡肉经过腌制后，肉质鲜嫩，与豆芽、凉粉搭配在一起，既解腻又开胃，在丽江古城的街头巷尾，都能找到这道美味的小吃。
砂锅鱼
砂锅鱼是丽江的一道传统菜肴，选用当地的鲜鱼，加入豆腐、蔬菜等食材，炖煮而成，砂锅鱼的特点是鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，在丽江品尝砂锅鱼，不仅能品尝到美味，还能感受到纳西族的热情好客。
纳西烤鱼
纳西烤鱼是丽江的一道特色菜肴，选用当地的鲜鱼，用纳西族特有的烹饪方法烤制而成，纳西烤鱼的特点是鱼肉鲜嫩，口感独特，香气扑鼻，在丽江品尝纳西烤鱼，能让你感受到纳西族的饮食文化。
酥油茶
酥油茶是丽江的一种传统饮品，由酥油、茶叶、盐等食材熬制而成，酥油茶的特点是口感浓郁，营养丰富，具有很好的保暖效果，在丽江品尝酥油茶，不仅能暖身，还能体验到纳西族的独特饮食文化。
粑粑
粑粑是丽江的一种传统面点，以糯米为主要食材，经过蒸煮、揉捏等工序制成，粑粑的特点是口感软糯，香甜可口，在丽江品尝粑粑，能让你感受到纳西族的饮食文化。
腊排骨
腊排骨是丽江的一道特色菜肴，选用当地的猪排骨，经过腌制、晾晒等工序制成，腊排骨的特点是肉质鲜嫩，味道鲜美，具有独特的腊味，在丽江品尝腊排骨，能让你感受到纳西族的饮食文化。
黑山羊火锅
黑山羊火锅是丽江的一道特色菜肴，选用当地的黑山羊肉，加入各种蔬菜、豆腐等食材，炖煮而成，黑山羊火锅的特点是肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，在丽江品尝黑山羊火锅，不仅能品尝到美味，还能感受到纳西族的热情好客。
纳西炖鸡
纳西炖鸡是丽江的一道特色菜肴，选用当地的土鸡，加入纳西族特有的香料和佐料，炖煮而成，纳西炖鸡的特点是鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，在丽江品尝纳西炖鸡，能让你感受到纳西族的饮食文化。
纳西炒米线
纳西炒米线是丽江的一道特色小吃，选用当地的米线，加入肉丝、蔬菜等食材，炒制而成，纳西炒米线的特点是口感滑爽，味道鲜美，在丽江品尝纳西炒米线，能让你感受到纳西族的饮食文化。
纳西烧烤
纳西烧烤是丽江的一道特色小吃，选用当地的肉类、蔬菜等食材，用纳西族特有的烧烤方法烤制而成，纳西烧烤的特点是口感香脆，味道鲜美，在丽江品尝纳西烧烤，能让你感受到纳西族的饮食文化。
丽江的美食丰富多样，既有地道的云南风味，又有纳西族的特色，在丽江旅游时，不妨尝试一下这些美食，让你的味蕾也能领略到这座城市的魅力。
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