汉口小李发糕位于武汉市江汉区中山大道与解放大道交汇处，具体地址为：武汉市江汉区中山大道123号。
汉口小李发糕是武汉地区非常有名的一种传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值受到了广大食客的喜爱，汉口小李发糕在哪里呢？下面就为大家详细介绍一下。
汉口小李发糕的起源
汉口小李发糕起源于清朝末年，由一位名叫李发的糕点师傅创制而成，据说，李发师傅在制作糕点的过程中，不小心将一些发酵粉撒入了面团中，结果发现这种面团烤出来的糕点口感独特，非常美味，于是，他便将这种糕点命名为“小李发糕”，并将其传承下来。
汉口小李发糕的制作工艺
汉口小李发糕的制作工艺非常讲究，首先要选用优质的糯米粉、红糖、发酵粉等原料，然后将这些原料按照一定的比例混合均匀，揉成面团，接着，将面团分成若干小块，放入蒸笼中进行发酵，发酵过程中，面团会逐渐膨胀，形成独特的蜂窝状结构，将发酵好的面团放入烤箱中烘烤，直至表面呈现出金黄色即可。
汉口小李发糕的口感特点
汉口小李发糕的口感非常独特，既有糯米的香甜，又有红糖的浓郁，再加上发酵粉带来的蓬松感，使得这款糕点吃起来既软糯又香甜，由于其独特的蜂窝状结构，使得小李发糕在咀嚼时能够产生一种独特的弹性，让人回味无穷。
汉口小李发糕的营养价值
汉口小李发糕不仅口感独特，而且营养价值丰富，糯米粉富含碳水化合物，能够为人体提供充足的能量；红糖含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血有一定的缓解作用；再次，发酵粉中的酵母菌能够帮助人体消化吸收，促进肠胃健康，适量食用汉口小李发糕，对于身体健康是非常有益的。
汉口小李发糕的购买地点
要想品尝到正宗的汉口小李发糕，可以前往武汉市的一些老字号糕点店购买。
1、武汉老字号糕点店：位于武汉市江汉区中山大道的这家糕点店已经有上百年的历史，店内的小李发糕口感地道，深受食客喜爱。
2、武汉老街坊糕点店：位于武汉市武昌区的这家糕点店同样有着悠久的历史，店内的小李发糕制作工艺精湛，味道鲜美。
3、武汉老城区糕点店：位于武汉市汉阳区的这家糕点店虽然规模不大，但是小李发糕的口感却非常地道，值得一试。
汉口小李发糕是武汉地区非常有名的一种传统小吃，具有独特的口感和丰富的营养价值，想要品尝到正宗的汉口小李发糕，可以前往武汉市的一些老字号糕点店购买，也可以选择在一些大型超市或者电商平台购买包装好的汉口小李发糕，方便携带和保存，不过，需要注意的是，购买时要选择正规渠道，以确保食品安全。
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