北京有很多地方可以吃到江苏菜，南京大排档、金陵饭店、扬州饭店等等。您可以根据自己的喜好和位置选择就近的餐厅。
在北京，您可以找到许多著名的江苏菜餐馆，以下是一些值得推荐的：
1、无名居：位于高粱桥斜街19号，人均消费约为249元，这家店自1995年起就在北京开张，第一代主厨是以做国宴而知名的扬州师傅吴家安，他最擅长的一道菜是清汤狮子头，除了精选去筋皮杂骨瘦肉、熬制特殊高汤以外，也做了些改良，在猪肉里加入了荸荠，使得狮子头在软烂清香之余，又有清甜脆嫩的口感，吃这道菜需要提前预约。
2、老吉堂（工体店）：这是一家上海菜餐厅，米其林一星，强烈推荐他们的腌笃鲜，但注意要在春笋季吃，他们家的生煎也非常认可，值得一提的是他家外卖质量也可以，虽然没有后厨新鲜端上桌的口感好，自己在家解解馋也还行。
3、蝴蝶泉宾馆1楼餐厅：位于北京市西城区西单北大街西斜街55号蝴蝶泉宾馆1楼（灵境胡同a口），推荐菜有竹荪汽锅鸡、铜锅洋芋焖饭，人均消费为50100元，这家餐厅的菜的口味普遍比较清淡，看起来像是减肥餐，不过肯定是比减肥餐要好吃的。
江苏菜由金陵菜、苏锡菜、徐海菜、淮扬菜四大地方菜组成，其特点是用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样；追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，形质均美。
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