宁波海鲜市场有卖海鲜,如宁波市鄞州区东钱湖旅游度假区东海东路1号的宁波东钱湖旅游度假区水产批发市场。
宁波是一个海鲜资源丰富的城市,拥有多种海鲜供应,您想要寻找地道的海鲜餐厅或者市场购买新鲜的海鲜,以下是一些建议:
1、路林市场:这是宁波最大的海鲜批发市场,提供各种新鲜的海鲜,包括鱼类、蟹类、虾类和贝类等,您可以在这里选择自己喜欢的海鲜,并请店家帮您处理。
2、阿毛饭店:这家餐厅位于中山东路1999号4幢文化广场B4号1(有分店),人均消费约77元,除了提供本地土菜,他们的石锅豆腐特别受欢迎,因为里面还放了虾,使得这道家常菜也充满了鲜味。
3、沈家门和舟山:这两个地方也是宁波主要的海鲜供应地,提供各种各样的新鲜海鲜。
4、宁波人的海鲜喜好:宁波人对海鲜的喜爱深入骨髓,有句老话说:“入海一日鲜,上山一阵烟,三日没海鲜,蛳螺带壳咽。”这说明宁波人对海鲜的执念,在宁波,海鲜的烹饪方法多种多样,包括炸、烤、焖、焗、蒸、煮等,每一种都有其独特的风味。
5、特色海鲜推荐:宁波的海鲜种类繁多,其中包括梅童鱼、望潮、虾潺等,梅童鱼肉质细嫩,一般用来清蒸;望潮是一种生活在滩涂上的小章鱼,肉质洁白脆嫩,味道鲜美;虾潺则是宁波的特色海鲜之一。