金鼎轩的招牌菜有北京烤鸭、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。他们的点心也很受欢迎，如糯米鸡、虾饺、烧卖等。
金鼎轩是一家以粤菜为主的餐厅，位于中国广东省广州市，这家餐厅以其精致的菜品和优雅的环境而闻名，是广州市民和游客们喜爱的餐饮场所之一，以下是金鼎轩的一些招牌菜品和特色美食，供您参考。
1、鲍鱼扣鹅掌
鲍鱼扣鹅掌是金鼎轩的一道招牌菜，选用上等的鲍鱼和鹅掌，经过精心炖煮，使鲍鱼和鹅掌的味道充分融合，口感鲜美，营养丰富，这道菜品色香味俱佳，是金鼎轩的代表性美食之一。
2、花雕鸡
花雕鸡是金鼎轩的另一道招牌菜，选用肉质鲜嫩的鸡肉，搭配花雕酒、生姜、葱等食材，经过慢火炖煮，使鸡肉充分吸收花雕酒的香气，味道鲜美，这道菜品不仅口感独特，而且具有一定的药用价值，被誉为滋补佳品。
3、虫草花炖瑶柱
虫草花炖瑶柱是金鼎轩的一道特色菜品，选用珍贵的虫草花和瑶柱，搭配鸡肉、火腿等食材，经过慢火炖煮，使虫草花和瑶柱的味道充分融合，汤汁浓郁，营养丰富，这道菜品具有滋补养生的功效，深受食客喜爱。
4、蟹肉狮子头
蟹肉狮子头是金鼎轩的一道创意菜品，将传统的狮子头与蟹肉相结合，选用优质的猪肉和蟹肉，搭配鸡蛋、香菇等食材，经过精心制作，使狮子头的口感更加鲜美，这道菜品既保留了传统狮子头的风味，又增添了蟹肉的鲜美，令人回味无穷。
5、翡翠虾饺
翡翠虾饺是金鼎轩的一道经典点心，选用新鲜的虾仁和翡翠豆腐，搭配上等的猪肉、香菇等食材，经过精心制作，使虾饺的口感鲜嫩，味道鲜美，这道菜品不仅外观诱人，而且营养丰富，是金鼎轩的招牌点心之一。
6、蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包是金鼎轩的一道特色点心，选用上等的叉烧肉和面粉，搭配蜂蜜、白糖等食材，经过精心制作，使叉烧包的口感软糯，味道香甜，这道菜品不仅外观诱人，而且味道美味，深受食客喜爱。
7、椰汁糯米鸡
椰汁糯米鸡是金鼎轩的一道特色甜品，选用糯米、鸡肉、椰汁等食材，经过精心制作，使糯米鸡的口感软糯，味道香甜，这道甜品不仅口感独特，而且具有一定的营养价值，是金鼎轩的特色甜品之一。
8、菠萝包
菠萝包是金鼎轩的一道经典点心，选用上等的面粉和黄油，搭配菠萝馅料，经过精心制作，使菠萝包的口感软糯，味道香甜，这道点心不仅外观诱人，而且味道美味，深受食客喜爱。
9、蛋挞
蛋挞是金鼎轩的一道招牌点心，选用优质的鸡蛋、牛奶、糖等食材，经过精心制作，使蛋挞的口感酥脆，味道香甜，这道点心不仅外观诱人，而且味道美味，深受食客喜爱。
10、芒果布丁
芒果布丁是金鼎轩的一道特色甜品，选用新鲜的芒果和牛奶、糖等食材，经过精心制作，使芒果布丁的口感细腻，味道香甜，这道甜品不仅口感独特，而且具有一定的营养价值，是金鼎轩的特色甜品之一。
金鼎轩是一家集粤菜、点心、甜品于一体的餐厅，其菜品丰富多样，口味独特，深受食客喜爱，如果您有机会来到广州旅游，不妨来金鼎轩品尝一下这些美食佳肴，相信您一定会流连忘返。
微信扫一扫打赏
