长沙特产有臭豆腐、剁椒鱼头、姊妹团子、湖南腊肉等，美食丰富多样，值得品尝。
长沙，作为湖南省的省会，是一座历史悠久、文化底蕴丰厚的城市，在这里，你可以品尝到地道的湖南美食，欣赏到美丽的自然风光，还可以购买到各种具有地方特色的特产，下面就为大家详细介绍一下长沙旅游有什么特产。
湖南特色美食
1、臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南省的特色小吃之一，以其独特的香气和美味而闻名，臭豆腐选用优质黄豆为原料，经过发酵、炸制而成，虽然气味独特，但口感鲜美，营养丰富，是长沙旅游必尝的美食之一。
2、姊妹团子：姊妹团子是长沙的传统小吃，主要原料是糯米粉和红糖，制作过程中，将糯米粉揉成团子，煮熟后捞出，再放入红糖水中煮至糖溶化，最后捞出晾凉即可食用，姊妹团子口感糯软，甜而不腻，是长沙旅游时的好选择。
3、剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的代表菜品之一，以鱼头为主料，辅以剁椒、蒜末等调料烹制而成，剁椒鱼头色泽红亮，味道鲜美，辣中带鲜，鲜中带辣，是长沙旅游时不容错过的美食。
湖南特色工艺品
1、湘绣：湘绣是中国四大名绣之一，有着悠久的历史和精湛的技艺，湘绣以湖南地区的丝绸为底布，采用针法细腻、色彩鲜艳的特点，绣制出各种图案，湘绣制品有挂画、屏风、抱枕等，是长沙旅游时购买的佳品。
2、瓷器：湖南瓷器有着悠久的历史，素以白瓷、青瓷、黑瓷等品种著称，湖南瓷器造型优美，工艺精湛，具有很高的艺术价值和收藏价值，在长沙旅游时，可以购买一些瓷器作为纪念品或礼物。
3、茶叶：湖南茶叶品种繁多，其中以君山银针、洞庭碧螺春等最为著名，君山银针产于岳阳市君山岛，茶叶细嫩，汤色清澈，滋味鲜爽；洞庭碧螺春产于洞庭湖区，茶叶条索紧结，色泽翠绿，香气清幽，在长沙旅游时，可以品尝当地的茶叶，也可以购买一些茶叶带回家。
湖南特色土特产
1、腊肉：湖南腊肉是湖南省的传统特产，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，湖南腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，具有独特的风味，在长沙旅游时，可以购买一些腊肉带回家品尝。
2、腊肠：湖南腊肠是湖南省的传统特产，以猪肉为原料，加入各种调料腌制而成，湖南腊肠色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，具有独特的风味，在长沙旅游时，可以购买一些腊肠带回家品尝。
3、花炮：湖南花炮是湖南省的传统特产，有着悠久的历史，湖南花炮品种繁多，有烟花、爆竹等，在长沙旅游时，可以购买一些花炮作为纪念品或礼物。
湖南特色文化产品
1、岳麓书院：岳麓书院是中国古代四大书院之一，位于长沙市岳麓山脚下，在这里，你可以购买到一些与岳麓书院相关的文化产品，如书籍、字画、印章等。
2、橘子洲头：橘子洲头是长沙市的著名景点，位于湘江中心，在这里，你可以购买到一些与橘子洲头相关的文化产品，如明信片、纪念币等。
长沙旅游有很多特产值得一试，无论是美食、工艺品还是土特产、文化产品，都能让你在旅途中留下美好的回忆，在长沙旅游时，不妨多尝试一些当地的特色产品，让旅行更加丰富多彩。
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