广昌美食丰富多样，有著名的广昌豆腐、糯米鸡、糍粑等特色小吃，还有各种地道的家常菜，如红烧肉、鱼头煲等，让人回味无穷。
广昌，位于江西省抚州市，是一个历史悠久、风景秀丽的地方，除了美丽的自然风光，广昌还有丰富的美食文化，吸引了无数游客前来品尝，下面就为大家详细介绍一下广昌的美食。
广昌米粉
广昌米粉是广昌县的一道特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名，广昌米粉选用优质大米为原料，经过多道工序精制而成，米粉细腻柔滑，色泽洁白，口感筋道，营养丰富，广昌米粉有多种吃法，如炒米粉、煮米粉、凉拌米粉等，其中最受欢迎的是炒米粉，炒米粉选用猪肉、豆芽、青菜等食材，搭配特制的酱料，炒制而成，米粉鲜美可口，香气扑鼻，令人回味无穷。
广昌豆腐
广昌豆腐是广昌县的一道传统名菜，有着悠久的历史，广昌豆腐选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、凝固等多道工序制成，广昌豆腐色泽洁白，口感细腻，营养丰富，广昌豆腐有多种做法，如炖豆腐、炒豆腐、炸豆腐等，其中最受欢迎的是炖豆腐，炖豆腐选用猪肉、鸡肉、蘑菇等食材，搭配特制的调料，炖制而成，豆腐鲜嫩可口，汤汁浓郁，令人陶醉。
广昌糍粑
广昌糍粑是广昌县的一道传统小吃，有着浓厚的地方特色，广昌糍粑选用优质糯米为原料，经过浸泡、蒸熟、揉搓等多道工序制成，糍粑口感糯软，香甜可口，营养丰富，广昌糍粑有多种口味，如芝麻糍粑、豆沙糍粑、花生糍粑等，其中最受欢迎的是芝麻糍粑，芝麻糍粑选用黑芝麻为馅料，搭配糯米粉制成的外皮，包裹而成，糍粑香甜可口，芝麻香浓，令人回味无穷。
广昌烧饼
广昌烧饼是广昌县的一道传统面点，有着悠久的历史，广昌烧饼选用优质面粉为原料，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，营养丰富，广昌烧饼有多种口味，如肉松烧饼、豆沙烧饼、芝麻烧饼等，其中最受欢迎的是肉松烧饼，肉松烧饼选用猪肉松为馅料，搭配面粉制成的外皮，烘烤而成，烧饼香脆可口，肉松鲜美，令人陶醉。
广昌鱼丸
广昌鱼丸是广昌县的一道特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名，广昌鱼丸选用新鲜鱼肉为原料，经过剁碎、搅拌、捏制等多道工序制成，鱼丸口感鲜美，肉质细腻，营养丰富，广昌鱼丸有多种吃法，如煮鱼丸、炒鱼丸、炖鱼丸等，其中最受欢迎的是煮鱼丸，煮鱼丸选用猪肉、蔬菜等食材，搭配特制的汤底，煮制而成，鱼丸鲜美可口，汤汁浓郁，令人回味无穷。
广昌的美食种类繁多，口味丰富，既有传统的地道小吃，也有创新的特色美食，无论是当地居民还是游客，都能在广昌找到自己喜欢的美食，如果你有机会来到广昌旅游，千万不要错过这些美味佳肴，让味蕾在这里畅游吧！
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