闽侯县的海鲜市场、超市、餐馆等地方都可以购买到新鲜的海鲜。您可以在当地的海鲜市场或者超市选购，也可以去当地的餐馆品尝。
在闽侯购买海鲜，有几个不错的选择，首选的地方是福州海峡水产品交易中心，它位于福州马尾区，是全国最大的水产品交易集散地，年进口水产品达22万吨，捕捞渔货60%以上通过马尾销往全国，海峡水产品批发市场面积很大，水产品种类繁多，包括淡水水产品、海鲜水产品、贝类交易区、冰鲜交易区和干货交易区等，商品来源新鲜且种类丰富。
还有一家被许多当地人推荐的河鲜店——侯官河鲜第一家，这家店的老板和厨师都是本地人，店面临江，新鲜的鱼类会及时送到店里，他们的特色菜如清蒸白刀、清蒸鲈鱼、鲢鱼头笋丝汤、香油河虾和酒炖黄甲鱼都深受顾客喜爱。
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