南京吃鱼头，推荐“金陵鱼头王”，位于夫子庙旁，鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，深受食客好评。记得提前预订哦！
在南京，有几家餐厅因其美味的鱼头而受到食客的喜爱，以下是一些备受推荐的鱼头美食地点：
1、渔猫子木桶鱼：这家餐厅以其独特的木桶鱼而闻名，使用野生香杉树手工打造的木桶，不需要油和底料，就能烹制出鲜嫩完整的鱼肉，鱼汤以鲜辣为主，有一点麻味，鱼肉经过焖制后非常Q弹。
2、来自云南的霸王鱼头：这里的鱼头重达2斤半，搭配来自云南的四种辣椒，汤汁鲜美且麻辣相宜。
3、胖鱼头（大光路店）：这家店提供多种特色美食，包括砂锅鱼头和剁椒鱼头等，食客评价普遍较高，口味、环境和服务都获得了4.4分的好评。
在选择餐厅时，您可以根据自己的口味偏好来决定，比如喜欢麻辣风味的可以选择霸王鱼头，喜欢尝试新烹饪方式的可以尝试渔猫子木桶鱼，建议您在前往这些餐厅之前，查看最新的营业时间和地址信息，以确保顺利用餐。
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