阆中古城小吃攻略：牛肉凉面、油茶馓子、红油小笼包，味蕾盛宴不容错过。
1、阆中古城小吃概述
阆中古城以其丰富的历史文化和美食资源吸引了众多游客，这里的小吃不仅具有四川小吃的一般特点，还融合了地方特色，色香味俱全，令人垂涎欲滴。
2、阆中烤鸡
阆中烤鸡是当地最具代表性的小吃之一，选用当地的土鸡，配以独特的调料，经过传统烤制工艺，味道鲜美可口，让人回味无穷。
3、张飞牛肉
张飞牛肉是阆中的另一道经典小吃，以牛肉为主料，加入多种香料腌制后烤制而成，牛肉鲜嫩多汁，口感独特，是游客必尝的美味。
4、保宁醋
保宁醋是阆中的传统调味品，已有几百年的历史，它以大米、玉米等为原料，用多种中药酿制而成，色泽棕红，酸味柔和，是川菜不可或缺的调料。
5、油茶馓子
油茶馓子是阆中的特色小吃之一，将米糊加入糖汁熬至金黄，起锅时加入油盐、葱花、红油、花生、大头菜等，再撒上一把揉碎的馓子，香糯的油茶与酥脆的馓子让味觉体验十分丰富。
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