西安的烧烤遍布全城，但以回民街最为著名。北院门、大皮院、洒金桥等处烧烤摊点密集，风味独特。
西安的烧烤文化丰富多彩，有许多知名的烧烤店可以品尝到地道的西安风味，以下是一些推荐的烧烤店：
1、赵家烤肉坊：这是一家二十年老店，以其烤肉、烤筋和涮牛肚等多样的烧烤美食而闻名，这里的生烤板筋非常有特色，同时还提供多种陕西江湖菜，如油泼鱼、豆腐烧黄鱼等，地址位于雁塔区翠华南路钟研所旁（纬一街口）。
2、院子：这家店是陈记挂炉烤肉的分店，以大串羊肉、牛肉而著称，香嫩可口，按斤卖，红焖羊肉是这里的改良型菜品，炭火炖煮，适合与朋友小聚，地址在南二环拐到雁翔路二百米路西。
3、新亮烧烤：这家烧烤店以肉量大而出名，每串都是块状的肉，烤腰子不腥不膻，烤得非常入味，多年来一直在回民街屹立不倒，地址在大麦市街106号（桥梓口向北250米）。
4、刚刚烤肉：位于西安芙蓉街，这里是著名的吃货一条街，各种烧烤应有尽有，刚刚烤肉提供的羊肉、牛肉新鲜且肉香浓郁，烤菜种类丰富，非常适合夜晚聚餐。
5、小杨烤肉：作为西安烤肉的“大帮”，拥有四五十家分店，是必去的首选之一，羊肉按串卖，一串5元，虽然肉串较小，但味道不错，烧烤香味浓郁。
除了上述推荐的几家烧烤店，西安还有许多其他烧烤摊点和夜市，您可以根据个人口味和位置选择适合自己的地方，无论是在市区的大街小巷，还是在郊外的山水之间，西安的烧烤都能满足您对美食的追求。
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