梅州有雁南飞茶田景区、雁山湖国际花园度假区、五指石风景区等。这些风景区都有独特的自然风光和人文景观。
梅州，位于广东省东北部，是客家文化的发源地之一，拥有丰富的自然景观和人文景观，以下是梅州的一些著名风景区：
1、梅州雁南飞茶田景区
梅州雁南飞茶田景区位于梅州市梅县区雁洋镇，是国家AAAA级旅游景区，景区以茶文化为主题，融合了茶园、茶艺、茶道、茶宴等元素，展示了梅州茶文化的深厚底蕴，游客在这里可以品尝到正宗的梅州客家茶，还可以欣赏到美丽的茶园风光，感受茶文化的魅力。
2、梅州千年古刹——开元寺
开元寺位于梅州市梅江区，始建于唐代，距今已有1300多年的历史，寺内有大雄宝殿、观音阁、藏经楼等建筑，以及众多珍贵的文物和佛教艺术品，游客在这里可以领略到古代建筑的韵味，感受到浓厚的宗教氛围。
3、梅州五华石寨
五华石寨位于梅州市五华县，是一个典型的客家土楼群落，这里的土楼建筑风格独特，具有很高的历史、艺术和科学价值，游客在这里可以参观土楼，了解客家人的生活习俗，还可以品尝到地道的客家美食。
4、梅州丰顺龙归寨
龙归寨位于梅州市丰顺县，是一个集自然风光、历史文化、民俗风情于一体的旅游胜地，景区内有龙归寨瀑布、龙归寨溶洞、龙归寨古战场等景点，吸引了大量游客前来观光游览。
5、梅州兴宁千年古刹——兴宁寺
兴宁寺位于梅州市兴宁市，始建于唐代，距今已有1300多年的历史，寺内有大雄宝殿、观音阁、藏经楼等建筑，以及众多珍贵的文物和佛教艺术品，游客在这里可以领略到古代建筑的韵味，感受到浓厚的宗教氛围。
6、梅州平远丹霞山
丹霞山位于梅州市平远县，是国家地质公园，这里地貌奇特，山峰林立，石壁陡峭，被誉为“岭南第一奇山”，游客在这里可以欣赏到壮观的丹霞地貌，还可以进行徒步、攀岩等户外运动。
7、梅州蕉岭石窟寺
石窟寺位于梅州市蕉岭县，是一个集佛教文化、石窟艺术、自然风光于一体的旅游胜地，景区内有石窟寺、石窟群、石窟壁画等景点，展示了古代佛教文化的繁荣，游客在这里可以领略到石窟艺术的魅力，还可以欣赏到美丽的山水风光。
8、梅州大埔云髻山
云髻山位于梅州市大埔县，是国家AAAA级旅游景区，这里山峰险峻，云雾缭绕，被誉为“岭南第一秀山”，游客在这里可以欣赏到壮观的山水风光，还可以进行徒步、攀岩等户外运动。
9、梅州丰顺龙潭温泉度假村
龙潭温泉度假村位于梅州市丰顺县，是一个集温泉度假、养生保健、休闲娱乐于一体的旅游胜地，这里有丰富的温泉资源，水质优良，具有很高的药用价值，游客在这里可以享受到温泉带来的舒适与放松，还可以参加各种娱乐活动。
10、梅州梅江区梅花山风景区
梅花山风景区位于梅州市梅江区，是国家AAAA级旅游景区，这里梅花品种繁多，花期长达三个月，被誉为“岭南梅花之都”，游客在这里可以欣赏到美丽的梅花景观，还可以参加各种梅花文化活动。
梅州拥有丰富的自然景观和人文景观，是一个值得一游的旅游胜地，游客在这里可以领略到客家文化的魅力，还可以欣赏到美丽的山水风光，度过一个愉快的旅程。
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